Discuss Forum

1. মল্ট ভিনেগার প্রস্তুতিতে সুক্রোজের আর্দ্র বিশ্লেষণে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়? (Which enzyme is used in the hydrolysis of sucrose for preparing malt vinegar?)

  • A. ডায়াস্টেজ (Diastase)
  • B. ডায়াস্টেজ (Diastase)
  • C. ডায়াস্টেজ (Diastase)
  • D. ডায়াস্টেজ (Diastase)

Answer: Option D

Explanation:

Post your comments here:

Name:
Mobile:
Email:(Optional)

» Your comments will be displayed only after manual approval.