91 . নিচের কোন শর্করা ফহলিং দ্রবণ ও টলেন বিকারককে বিজারিত করতে পারে না?
- A. গ্লুকোজ
- B. ফ্রুক্টোজ
- C. ম্যালটোজ
- D. সুক্রোজ
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
92 . নিচের কোন রোগটি ভিটামিন বি-১ এর অভাবে হতে পারে ?
- A. স্কার্ভি
- B. বেরিবেরি
- C. রিকেটস
- D. কোনোটিই নয়
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
93 . নিচের কোন রোগটি পানিবাহিত রোগ?
- A. গলগন্ড
- B. হেপাটাইটিস -A
- C. কালাজ্বর
- D. টাইফয়েড
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
94 . নিচের কোন পন্থাটি ব্যবহার করে কোন কোম্পানির বিলোপসাধন করা যায়না?
- A. শেয়ারমালিকগনের দ্বারা
- B. আদালত কর্তৃক
- C. আদালতের তত্ত্বাবধানে
- D. পাওনাদার কর্তৃক
- E. কর্মচারি কর্তৃক
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
95 . নদীর পানির ক্ষেত্রে কোনটি সত্য?
- A. COD > BOD
- B. COD < BOD
- C. COD = BOD
- D. কোনটিই নয়
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
96 . দুধের শ্বেতসার বা শর্করাকে বলা হয়-
- A. গ্লাইকোজেন
- B. স্টার্চ
- C. গ্লকোজ
- D. ল্যাকটোজ
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
97 . দুধের রঙ সাদা হয় কেন?
- A. শর্করার জন্য
- B. প্রোটিনের জন্য
- C. চর্বির জন্য
- D. কোনোটিই নয়
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
98 . দুধের বিশুদ্ধতা মাপা হয় কিসে?
- A. ন্যানোমিটার
- B. ল্যাকটোমিটার
- C. ফ্যাদোমিটার
- D. অলটিমিটার
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
99 . দুধে বিদ্যমান শর্করা কোনটি ?
- A. ল্যাকটোজ
- B. গ্যালাকটোজ
- C. ফ্রুকটোজ
- D. এলাকটোজ
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
100 . দুধে কোন ধরনের এসিড থাকে?
- A. সাইট্রিক এসিড
- B. ল্যাকটিক এসিড
- C. সাইট্রিক ও ল্যাকটিক এসিড
- D. কোনো এসিড নেই
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
101 . দুধকে টক করে-
- A. ভাইরাস
- B. ব্যাকটেরিয়া
- C. ফাংগাস
- D. প্রোটোজোয়া
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
102 . দুধ হল -
- A. পানিতে ফ্যাটের প্রবন
- B. পানিতে ফ্যাটের ইমালসন
- C. পানিতে কার্বহাইড্রেটের দ্রবন
- D. পানিতে কার্বহাইড্রেটের ইমালসন
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
103 . দুধ থেকে দই তৈরির জন্য কোন অনুজীব ব্যবহার করা হয়?
- A. ভাইরাস
- B. ছত্রাক
- C. এমিবা
- D. ব্যাকটেরিয়া
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
104 . তেল বা চর্বি হচ্ছে এক ধরনের-
- A. অ্যালকোহল
- B. অ্যালডিহাইড
- C. ডিটারজেন্ট
- D. এস্টার
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
105 . ডুবোজাহাজ হতে পানির উপরে কোনো বস্তু দেখার জন্য ব্যবহৃত হয়-
- A. পেরিস্কোপ
- B. পেরিমিটার
- C. টেলিস্কোপ
- D. মাইক্রোস্কোপ
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |