16 . কোন এনজাইম চর্বি বিভাজনের অনুঘটক?

  • A. লাইপেজ
  • B. প্রোটিয়েজ
  • C. অ্যামাইলেজ
  • D. নিউক্লিয়েজ
View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

19 . খাদ্য সংরক্ষণে রাসয়ানিক দ্রব্যের অতিরিক্ত ব্যবহারের ফলে কি সমস্যা হয়?

  • A. বিকলাঙ্গ শিশুর জন্ম হয়
  • B. শারীরিক বৃদ্ধি ব্যহত হয়
  • C. খাবার বেশি দিন সংরক্ষিত থাকে
  • D. খাবারের রং পরিবর্তিত হয়
View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

20 . পূনর্বাসন কেন্দ্রের জন্য কোন খাবারগুলো উপযোগী?

  • A. পাউরুটি, কলা, দুধ, পানি
  • B. পাউরুটি, গুড়, খেজুর, পানি
  • C. ভাত, মাছ, ডিম, পানি
  • D. মুড়ি, বিস্কুট, আলুরচপ, পানি
View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

22 . ছয় মাসের পর শিশুদের জন্য মেন্যু পরিকল্পনার প্রধান লক্ষ্য কী?

  • A. শক্ত খাবারে অভ্যস্ত করা
  • B. নতুন খাবারের সাথে পরিচিত করা
  • C. বাড়তি চাহিদা পূরণ করা
  • D. পারিবারিক খাবারে অভ্যস্ত করা
View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

23 . নিচের কোন খাদ্যগুচ্ছটি দেহ গঠনে সহায়তা করে?

  • A. মাছ, মাংস, ডিম
  • B. আলু, রুটি, মুড়ি
  • C. তেল, ঘি, মাখন
  • D. ফল, শাক-সবজি, ডাল
View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

25 . ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট খাদ্য উপাদান কোনটি?

  • A. কার্বোহাইড্রেট
  • B. ভিটামিন
  • C. মিনারেল
  • D. পানি
View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

26 . কম জন্ম ওজন (LBW)=

  • A. জন্ম ওজন < ২.৫ কেজি
  • B. জন্ম ওজন > ২.৫ কেজি
  • C. জন্ম ওজন > ৩.০ কেজি
  • D. কোনটিই নয়
View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

27 . উচ্চ রক্তচাপে কোন খাবার পরিহার করতে হবে?

  • A. আয়রন সমৃদ্ধ খাবার
  • B. সোডিয়াম যুক্ত খাবার
  • C. শর্করা সমৃদ্ধ খাবার
  • D. ভিটামিন সি যুক্ত খাবার
View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

28 . ডায়েরিয়াজনিত কারণে প্রধানত নিচের কোনটি ভারসাম্যহীনতা দেখা দেয়?

  • A. শরীরের তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইটস
  • B. ইলেক্ট্রোলাইটস এবং পেশী প্রোটিন
  • C. শরীরের তরল এবং যকৃতে সংরক্ষিত গ্লাইকোজন
  • D. ইলেক্ট্রোলাইটস এবং শরীরের সংরক্ষিত চর্বি
View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

29 . পাকা ফলে কোন কার্বোহাইড্রেট থাকে?

  • A. গ্লুকোজ
  • B. ফ্রুক্টোজ
  • C. ল্যাকটোজ
  • D. সুক্রোজ
View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More

30 . নিম্নের কোনটির অভাবে PEM (প্রোটিন শক্তি অপুষ্টি) হয়?

  • A. শুধুমাত্র প্রোটিন
  • B. শুধুমাত্র শক্তি
  • C. ক এবং খ উভয়ই
  • D. কোনটিই নয়
View Answer
Favorite Question
Report
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More